草鱼怎么弄好吃,草鱼怎样弄才好吃

admin 2024年02月27日

草鱼怎样做才好吃

1、做法：首先将草鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，两面划上十字花刀；冬瓜去皮、瓤，切成块；香菜洗净，切成段；葱、生姜、蒜均洗净，切成丝。

2、推荐红烧的做法用料草鱼生姜葱花蒜末酱油醋白糖红烧草鱼的做法将草鱼切成小块，与姜末、盐和适量生粉拌匀，放置十分钟左右把锅烧热，刚入食用油（热锅冷油）放入鱼块。

3、做法一主料：草鱼一条、黄豆芽（约500克）制作水煮鱼所需的材料(20张)辅料：干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣(或剁椒)、生蛋清、胡椒粉。

4、把草鱼洗净去掉内脏收拾干净，一定把草鱼肚子里黑膜去掉。葱姜洗净切段和丝，辣皮子泡泡，青红辣椒洗净切丝。把草鱼身两面都切上花刀，记住不要把鱼肚子部分切断。

5、蒸草鱼的做法主料：新鲜草鱼700克、青红辣椒50克。辅料：植物油适量、盐适量、姜10克、香葱5克、生抽10克、味精或者2克、辣皮子2个、料酒15克。把草鱼洗净去掉内脏收拾干净，一定把草鱼肚子里黑膜去掉。

1、新鲜宰杀的草鱼一条。准备配菜的平菇，黄豆芽，油豆皮。草鱼，清理干净腮，鳞，黑膜，牙齿后，平铺在菜板上，头部下一寸各切一刀，慢慢的抽出鱼线。两面打上花刀。

2、将草鱼去除内脏后洗净。剖开，鱼肚相连。切去鱼尾，鱼身切花刀。淋上充足的烧烤汁，腌制2小时，中途翻几次面，使其充分入味。把烤盘铺上锡纸，放上鱼，烤箱调至上火，230度，烤20分钟。

草鱼怎么弄好吃,草鱼怎样弄才好吃

3、家常麻辣烤鱼材料：草鱼1条（1-2斤），魔芋，莲藕（任何你喜欢的蔬菜），洋葱，料酒，生姜，大蒜，葱，泡椒，花椒，干辣椒，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，豆瓣酱，生抽老抽，盐，糖。

4、步骤：准备好原材料。草鱼清洗干净，头尾处各切一刀，将筋抽出来，两面各有一条，都抽出来。鱼肚里的黑膜也要去除干净。将鱼从鱼肚一面剖开，让鱼可以如图平放，中间不切断哟，然后两面都打上花刀。

5、草鱼收拾干净，鱼身片片。中间切开，但是不要切断。在鱼身和鱼肚子里抹上盐，加葱、酱、料酒腌制半小时。烤箱选择热风循环模式，220度预热。烤盘上铺上锡纸。

6、烤鱼是一道老少皆宜的菜品，在家里其实也可以做出美味的烤鱼。那么你知道草鱼要怎么烤吗？接下来我为你介绍一下烤鱼的做法吧。

1、推荐红烧的做法用料草鱼生姜葱花蒜末酱油醋白糖红烧草鱼的做法将草鱼切成小块，与姜末、盐和适量生粉拌匀，放置十分钟左右把锅烧热，刚入食用油（热锅冷油）放入鱼块。

2、将鱼杀好洗净，剁下头尾，片成鱼片，并把剩下的鱼排剁成几块。

3、鱼头、鱼尾切下。把鱼片成片，片好的鱼片用盐、料酒、姜米腌制15分钟。加工调料吧：葱切段。姜分两半，一半切丝，一半切片，丝是做炒料，片是与鱼同煮的。辣椒要红红的才有感觉滴，而且它很辣。

2、做法一主料：草鱼一条、黄豆芽（约500克）制作水煮鱼所需的材料(20张)辅料：干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、油、食盐、味精、干淀粉、料酒、豆瓣(或剁椒)、生蛋清、胡椒粉。

3、把草鱼洗净去掉内脏收拾干净，一定把草鱼肚子里黑膜去掉。葱姜洗净切段和丝，辣皮子泡泡，青红辣椒洗净切丝。把草鱼身两面都切上花刀，记住不要把鱼肚子部分切断。

4、食材：小草鱼适量、油适量、盐适量、葱姜蒜适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、白糖适量、醋适量、红辣椒适量。小草鱼去腮、去内脏、去鳞，清洗干净，沥净水分。准备好配料：葱段、干红辣椒、姜片和蒜片。

5、主料：草鱼。辅料：猪里脊、香菇。调料：葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油。